时下正值端午佳节，饮雄黄酒这一端午特有的风俗再次受到关注。这种用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒，因含有具有可以解毒杀虫的中药雄黄，而被古人寄予克制蛇、蝎等白虫的功效。

　　但在现代科学看来，雄黄酒驱除毒素、治疗疾病的说法基本只是没有科学依据的传说。研究指出，雄黄的成分中含有重金属元素砷，而砷及其化合物具有毒性，当人体砷摄入量过多时，就会造成砷中毒。另有研究表明，用雄黄做酒，酒里砷含量会显著增加，如果加热后饮用雄黄酒，则雄黄遇热分解出的三氧化二砷（即砒霜）具有更强的毒性。

　　而另外一项研究则更为直观地指出，古人所指的雄黄酒驱蛇，实际上是由于雄黄酒中的酒精大量挥发，令蛇主动避开，而并非雄黄本身发挥了作用。

　　实际上，国家食药总局曾转发了世界卫生组织的致癌物名单，其中雄黄酒和含有砷的饮用水都被归为一类致癌物，即有确凿的显示会对人体致癌。更重要的是，雄黄酒的药用价值，也已被现代医学所取代。因此专家提醒，饮用雄黄酒风险不小，如无必要，就不要再继续尝试了。

　　6月15日，国台酒业举行“大国酱香·共创共享—国台酒广东市场深化布局暨3亿销售目标达成促进大会”，国台酒业在广东市场冲锋号的正式吹响。国台酒业总经理张春新在会上表示，厂商一体，共创共享，努力把国台打造成为中国资本市场第二支酱香型白酒股票，是国台的战略目标。

　　据了解，截至到2018年5月，国台在广东已经实现销售过亿，并且有望全年超3亿元。在此背景下，国台市场网络系统提升和深度耕耘的对象今年首选选择了广东。国台酒业副总经理汤旭在会上表示，国台在广东要实施“双核”驱动战略，打造广州、深圳样板市场，开展“112+20100”工程；采用“五市”联动策略，建立珠海、揭阳、东莞、惠州、中山重点市场“121+10100”工程；同时“全面”启动和培养佛山、茂名、肇庆、湛江、梅州、潮汕、阳江、江门、汕尾潜力市场，补充开发韶关、清远、河源、云浮空白市场。

　　此外，国台酒业还将在未来开展包括“健康饮酒1+1”、 开展1000场（10000桌）“国粉健康饮酒品鉴会”，实施“大国酱香 共享健康”国台健康饮酒中国行主题推广行动和线上“国粉群”与线下“国粉会”联动开展社群营销，为市场动销提供有效的辅助措施。

　　6月17日，旅游发展局宣布，已与法国波尔多旅游及会议办公室首次签订《及波尔多美酒佳肴旅游推广谅解备忘录》，进一步加强两地在相关方面的合作。据悉，谅解备忘录16日在法国波尔多葡萄酒节举行期间签署，由正在波尔多访问的特区行政长官林郑月娥和波尔多市官员。

　　据旅发局介绍，除了确定旅发局与波尔多将于2018年至2022年继续合作举办“美酒佳肴巡礼”，谅解备忘录首次承诺加强两地美酒佳肴旅游方面的合作及交流；通过共同向全球旅客推广两地的美酒佳肴，进一步提升两地旅游吸引力。

　　旅发局林建岳表示，与波尔多是长期合作伙伴，多年来互相参与对方的美酒佳肴盛事。本次签署谅解备忘录，两地首次定下联手推广美酒佳肴旅游的策略，将发挥协同效益，带动两地旅游业发展。